Вскипятите воду чтобы отварить макароны – конкретная разновидность остается на ваш выбор.
2
В сковороде нагрейте 3 ст.л. оливкового масла, нарубите чеснок и лук, поджарьте в горячем масле. Когда чеснок немного потемнеет, добавьте соус маринара.
3
Доведите соус до кипения, убавьте огонь до малого. Добавьте сахар и перец, хорошо перемешайте. Добавьте каперсы, базилик и орегано. Травы просто порвите руками – нож тут не нужен.
4
Когда будут готовы макароны, откиньте их на дуршлаг и добавьте в сковородку. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь.