В большой сковороде разогрейте пару ложек оливкового масла. Добавьте сосиски, готовьте, пока они не поджарятся. Выложите сосиски и нарежьте на кружочки. Снова положите в сковороду. Добавьте лук и обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте чеснок и обжаривайте около минуты.
2
Вылейте в сковороду белое вино. Слейте из банки с томатами лишнее масло. Добавьте томаты, макароны и брокколи. Приправьте молью и перцем по вкусу. Подавайте с тёртым сыром пармезан.