Фасоль с брокколи

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Фасоль с брокколи

Добавил: marina Категория: Блюда из бобов
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)

Loading... 1 комментарий

Фасоль с брокколи

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
3

Я очень люблю сочетание жареного лука и чеснока с белым вином.

Ингредиенты

2 стакан брокколи
1 стакан белого вина
1 веточка свежего базилика - измельчить
2 стакан готовой фасоли
1 стакан измельченного лука
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. оливкового масла
1 стакан овощного бульона
2 соевые колбаски - поджарить и нарезать ломтиками
1 шт чеснока - измельчить
10 шампиньонов - ломтиками

Инструкция

1

Протушите брокколи 3-4 минут, выключите огонь, выньте из кастрюли. Налейте оливковое масло в сотейник, поставьте на средне-низкий огонь, добавьте лук и чеснок, жарьте помешивая 4 минуты. Увеличьте огонь до среднего, добавьте грибы. Готовьте часто помешивая до тех пор, пока грибы не поджарятся.
2

Добавьте крахмал в бульон, перемешайте. Вылейте вино в грибы, затем вылейте бульон. Дайте протушиться несколько минут и загустеть.
3

Добавьте фасоль, брокколи, соевую колбасу, перемешайте. Жарьте еще пару минут. Подавайте, посыпав измельченным базиликом.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.