• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Семга на кедровой доске

Семга на кедровой доске

Свежая семга на гриле.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Вымочите кедровую доску в воде с небольшим кол-м лимонного сока в течение как минимум часа. Чем дольше - тем лучше.
• 2
  Разогрейте гриль до 170-200 градусов.
• 3
  Вотрите в семгу масло, соли, перец, чесночный порошок и укроп. Положите кедровую доску на гриль на 5 мин. Когда она начнет слегка дымиться, переверните ее и положите семгу.
• 4
  Готовьте 10-15 мин (в зависимости от толщины кусочков рыбы). Почаще проверяйте готовность, чтобы семга не подгорела.

Комментирование закрыто.