• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Лосось с жасминовым рисом

Лосось с жасминовым рисом

Рыба по-азиатски – очень просто, и вкусно

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Для жарки:
• 2
  Смешайте соевый соус, коричневый сахар. Чеснок и маринуйте лосося 10 минут или дольше.
• 3
  Жарьте, периодически добавляя маринад, для получения приятной корочки.
• 4
  Или для выпекания: Разогрейте духовку до 150 градусов.
• 5
  Смешайте соевый соус, коричневый сахар. Чеснок и маринуйте лосося 10 минут или дольше в огне упорной посуде. Убедитесь, что лосось полностью оттаял. Он не должен оттаивать в маринаде. Из-за этого у него может появиться неприятный «рыбный» вкус.
• 6
  Накройте фольгой и поставьте в духовку. Выпекайте 5 минут, затем достаньте, перевернете филе лосося, и готовьте, не накрывая ещё 5-7 минут, до тех пор пока лосось не пропечётся.
• 7
  Жасминовый рис: Сварите рис, согласно инструкциям на упаковке.
• 8
  Примечание: лосось намного вкуснее в жареном виде.

Комментирование закрыто.