Выложите лосося в миску. Добавьте треть стакана панировочных сухарей и все остальные ингредиент, кроме оливкового масла. Хорошенько перемешайте.
2
Сформируйте руками небольшие кексы.
3
Разогрейте масло на сковороде. В оставшихся панировочных сухарях обваляйте каждый кекс и обжарьте на оливковом масле в течение 4-5 минут (переворачивая).