• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Курица с грибами

Курица с грибами

Грибы, курятина, сельдерей — отличное соединение.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Грибы помойте, почистите и нарежьте кубиками. Стушите их.
• 2
  Сельдерей нарубите кусочками.
• 3
  Курицу нарезать кусочками, посолить и поперчить ее. Обжарьте курицу на растительном масле. Когда она зарумянится, добавьте к ней сельдерей и тушите 10-15 минут.
• 4
  Масло растопите и всыпьте в него муку - обжарьте муку. Затем добавьте молоко. У вас получится что-то вроде соуса бешамель.
• 5
  Разогрейте духовку. Смажьте форму для выпекания маслом. Выложите в форму курицу с сельдереем. Сверху выложите грибы. Поверх грибов выложите бешамель и посыпьте крекерами.
• 6
  Поставьте форму в духовку и пеките 30 - 40 минут.

Комментирование закрыто.