• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Куриное филе запеченное с брокколи

Куриное филе запеченное с брокколи

Очень часто дети отказываются есть овощи, в частности капусту брокколи богатую витаминами и микроэлементами. Чтобы уговорить непосед, можете приготовить эдакую запеканку и подать её кусочками, они и не заметят там капусты!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Грудинку нужно помыть и порезать на небольшие кусочки. Затем посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до румяной корочки.
• 2
  Капусту отварить до полуготовности в слабо подсоленной воде.
• 3
  Крекеры раскрошить и залить молоком, дать постоять пару минут. Потом блендером или вилкой размять их в однородную массу. Добавить немного тёртого сыра.
• 4
  Противень смазать оливковым маслом. Выложить на него равномерным слоем брокколи. Вторым слоем должны стать крекеры с молоком (половина смеси). Затем курица и остатки смеси из крекеров.
• 5
  Напоследок посыпьте сыром и пеките 20-30 минут в духовке.

Комментирование закрыто.