Нежный ростбиф

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Нежный ростбиф

Добавил: marina Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
10 час
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Этот ростбиф такой нежный, что просто разваливается!

Ингредиенты

1 ст.л. вустерширского соуса
1 стакан молока (необязательно)
1 стакан пахты
900 г ростбифа без костей
1 стакан соевого соуса
1 ч.л. соли с приправами
1 ч.л. черного перца

Инструкция

1

Положите ростбиф в пакет, сверху вылейте соевый и вустерширский соус. Посыпьте перцем и солью с приправами. Положите в холодильник на ночь.
2

Выложите мясо на противень, сверху полейте соусом, в котором оно мариновалось, и пахтой. Закройте и выпекайте в духовке при 175 С в течение 1 часа. Затем снизьте температуру до 110 С и выпекайте еще 4 часа.
3

Нарежьте ростбиф кусками, он будет разваливаться. Поставьте его назад в теплую духовку еще на 10 минут.
4

Подавайте!

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.