• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Персиковые кексы

Персиковые кексы

Воздушные и сладкие кексы, это именно то, что нужно когда хочется себя побаловать.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сливки смешать со стаканом сахарной пудры, ванилью - взбить в миксере. Добавить яйца и молоко - взбить в миксере до однородной массы.
• 2
  К общей массе всыпьте муку и замесите тесто.
• 3
  Персик нужно разломать на две половинки и нарезать тонкими ломтиками.
• 4
  Оставшееся масло растопите и смешайте с сахарной пудрой. Когда кексы будут готовы смажьте их глазурью и дайте хорошенько остыть.
• 5
  Нагрейте духовку. Формы для кексов смажьте сливочным маслом. Разложите тесто по формам. В каждый кекс "утопите" по 2 кусочка персика.
• 6
  Печь до коричневой корочки (20-30 минут).

Комментирование закрыто.