Мятное мороженое

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Мятное мороженое

Добавил: anna Категория: Мороженое
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 2,00)

Loading... 1 комментарий

Мятное мороженое

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
8

Домашнее мятное мороженое с шоколадной стружкой.

Ингредиенты

1 стакан молока
1 щепотка морской соли
2 стакана свежей мяты
2 стакана жирных сливок
1 стакан сахара
150 г черного шоколада
5 яичных желтков

Инструкция

1

Смешайте молоко, сахар, 1 стакан сливок и соль. Нагрейте смесь, помешивая, добавьте измельченную мяту.
2

В охлажденную смесь добавьте желтки, перемешайте, взбейте венчиком. Снова поставьте на средний огонь, добавив оставшиеся сливки.
3

Осторожно нагревайте смесь, пока она слегка не загустеет. Затем снимите с огня и дайте настояться. Отправьте в холодильник на несколько часов.
4

Натрите шоколад на терке, посыпьте готовое мороженое.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.