Разогрейте духовку до 165 С. В мелкую сковороду выложите абрикосы, сбрызните их оливковым маслом, поджарьте до мягкости – примерно 15 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
2
Выложите мороженое в тарелки, сверху выложите жареные абрикосы, полейте медом, посыпьте лавандой.