Смешайте муку и соль в средней кастрюле. Добавьте молоко. Варите на среднем огне, пока жидкость не загустеет, постоянно помешивая. Полностью охладите, примешайте, чтобы не было комочков.
2
Взбейте сахар и масло. Добавьте к молочной смеси и взбейте до поучения воздушной массы. Добавьте ваниль и взбейте до однородной массы.