• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Кремы/Пудинги
• Мусс из темного шоколада

Мусс из темного шоколада

Самый низкокалорийный мусс, который я пробовала! Просто приготовить за пару часов до вечеринки и удивить гостей !

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разломайте шоколад на маленькие кусочки. Добавьте масло и растопите смесь на водяной бане, время от времени помешивая. Уберите с плиты, остудите.
• 2
  Добавьте к белкам соль, взбейте. Слегка взбейте вилкой желтки, добавьте в шоколадную смесь.
• 3
  Она должна стать очень густой.
• 4
  Добавьте белки, хорош перемешайте. Выложите в небольшие креманки и остудите как минимум в течение часа.
• 5
  Перед подачай достаньте мусс за несколько минут, подавайте с мороженным и клубникой

Комментирование закрыто.