Взбить сливочное масло и сахар до пышности. Добавить яйцо и взбить до получения однородной массы. Домешать ваниль.
3
Смешать муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Добавить в смесь масло, овсяные хлопья, шоколад, смесь орехов, хлопьев и сухофруктов. Скатать маленькие шарики (примерно с мячик для пинг-понга), выложить на несмазанный противень и слегка придавить.
4
Выпекать 10 - 12 минут или пока печенье не подрумянится. Охладить в течение 5 минут.