Для тофи сварите сгущенное молоко и хорошо остудите.
2
Можно купить готовое вареное сгущенное молоко.
3
Измельчите печенье в порошок в кухонном комбайне. Добавьте в комбайн сливочное масло, смешайте.
4
Выложите бисквитную смесь в круглую форму для пирога. Распределите смесь по поверхности формы, чтобы получилась основа, отправьте в холодильник для застывания.
5
Достаньте пирог из холодильника и намажьте вареной сгущенкой.
6
Бананы нарежьте кружками и положите поверх сгущенки.
7
Взбейте сливки с кофе и выложите поверх бананов. Сверху посыпьте кофе или тертым шоколадом. Поставьте в холодильник.
8
Будет вкуснее если Вы подержите пирог в холодильнике 1-2 дня.