• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Абрикосовый щербет

Абрикосовый щербет

Сладкое освежающее лакомство, отлично подходит для лета.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Положите металлическую миску в морозилку за полчаса до готовки.
• 2
  Порежьте абрикосы четвертинками, выложите в воду и варите на среднем огне 10 минут – они должны стать мягкими, но не превращаться в кашу! Снимите кастрюлю с огня, вмешайте сахар. Дайте остыть до комнатной температуры.
• 3
  Когда абрикосы остынут, сделайте из них пюре в блендере или кухонном комбайне. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте. Вылейте смесь в миску, поставьте в морозилку на 4 часа.

Комментирование закрыто.