• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Овощи в горчичном маринаде

Овощи в горчичном маринаде

Великолепный маринад сделает из ваших любимых овощей, нечто необыкновенное.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Болгарский перец нарежьте большими ломтями.
• 2
  Лук почистите и разрежьте пополам.
• 3
  Из халапеньо выньте семена. Каждый перец разрежьте на четыре части.
• 4
  Перец, соль, горчицу, уксус и специи соедините в одной кастрюле.
• 5
  Поставьте их на огонь и проварите 5-7 минут.
• 6
  Затем влейте два литра воды и доведите до кипения.
• 7
  Разложите овощи по банкам. Залейте их маринадом.
• 8
  Оставьте овощи в маринаде на 2 недели.
• 9
  Затем обмойте и подавайте к столу.

Комментирование закрыто.