• Главная
• Рецепты
• Завтрак
• Блины
• Творожные блины с клубникой

Творожные блины с клубникой

Легкие и нежные блины с ароматом лимона. Заверните в них свежую клубнику и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте венчиком в большой миске оба вида муки, разрыхлитель и соль.
• 2
  В маленькой миске смешайте пальцами сахар и лимонную цедру. Добавьте сахар с лимоном в сухие ингредиенты, взбейте венчиком.
• 3
  В маленькую миску добавьте молоко, творог, яичные белки, ванильный экстракт и свежий лимонный сок. Смешивайте до образования однородной массы. Творог будет комочками, но это нормально. Добавьте в эту смесь сухие ингредиенты. Тщательно смешайте. Тесто получится комковатым.
• 4
  Разогрейте большую сковороду. Когда она нагреется – смажьте ее жиром. Вылейте половник теста на сковороду. Выпекайте блин пару минут, затем переверните и поджарьте вторую сторону. Смазывайте сковороду каждый раз, как собираетесь заливать очередной блин.
• 5
  Подавайте блины горячими с клубникой. Можете также использовать сироп и немного сахарной пудры.

Комментирование закрыто.