• Главная
• Рецепты
• Завтрак
• Кофейные маффины

Кофейные маффины

Если вы любите кофе по утрам, вам обязательно понравятся эти маффины.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Верх для маффинов: смешайте 1 стакан муки, оба сахара и корицу. Добавьте сливочное масло, все смешайте при помощи вилки. Получится густая паста. Поставьте ее в холодильник.
• 2
  В миске соедините 2 стакана муки, сахар, разрыхлитель и соль. Порежьте масло маленькими кубиками, смешайте с сухими ингредиентами. Смешайте с пюре, добавьте яйцо, пахту, ванильный экстракт, перемешайте.
• 3
  Выньте посыпку из холодильника. Выложите смесь в приготовленные формы для маффинов, сверху выложите посыпку, а на нее – кусочек сливочного масла.
• 4
  Выпекайте 25 минут при 175 С. Охлаждайте на решетке 10 минут.

Комментирование закрыто.