• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Сдоба
• Яблочные маффины с амаретто

Яблочные маффины с амаретто

Добавил: alex   Категория: Сдоба
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  15 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  12

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 175С. Поместите в формы бумагу для маффинов и смажьте маслом.
• 2
  Соедините муку, пекарский порошок, соль и соду в маленькой чашке, хорошо перемешайте. В большой чашке смешайте крупный сахар, сливочный сыр и 1/4 стакана масла; взбейте миксером на высокой скорости. Добавьте амаретто, ванилин и яйцо в сахарную смесь; взбейте миксером на средней скорости. В маленькой чашке смешайте сметану и 1/4 стакана молока; тщательно перемешайте. В маленькой чашке смешайте 1 ст.л. муки и яблоки; хорошо перемешайте. Добавьте мучную и сметанную смесь в сахарную. Все хорошо взбейте. Добавьте яблоки. Разлейте тесто по формам.
• 3
  Чтобы приготовить верхушку соедините 2 ст.л. муки, коричневый сахар и молотую корицу в маленькой чашке. Разотрите 2 ст.л. сливочного масла вилкой и добавьте миндаль. Посыпьте смесью маффины. Выпекайте 25 минут при 175С, готовность проверьте зубочисткой. Остудите маффины в формах 15 минут, затем вытащите.
• 4
  Для глазури в маленькой чашке соедините сахарную пудру и 4 ст.л. молока, все тщательно перемешайте. Полейте глазурью остывшие маффины.
• 5
  Получается 12 штук.

Комментирование закрыто.