• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Выпечка из хлебопечки
• Воздушный белый хлеб

Воздушный белый хлеб

Большинство рецептов для хлебопечек для белого хлеба делают очень плотный хлеб. Этот же рецепт позволяет создать мягкий, воздушный хлеб.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Меру дрожжей вы добавляете непосредственно в форму хлебопечки. Добавляете молоко в контейнер для микроволновых печей. Добавляете мед и сахар, затем ставите в микроволновку до потепления (не до горячей температуры). Объединить, помешивая, с остальными ингредиентами. Добавить молоко в дрожжи.
• 2
  Не торопитесь. Дрожжи должны хорошо разбухнуть, так что занимайтесь остальными ингредиентами, оставив дрожжи принимать теплую молочную ванную.
• 3
  Меру хлебной муки, масло, соль и пшеничную закваску смешайте в чашке. Вы заняли этим время? Если нет, потанцуйте в кухне, спойте или разберите полки в шкафу. Дрожжи должны быть в молоко не менее 10 минут, прежде чем вы приступите к работе.
• 4
  Когда они готовы, добавьте все сухие ингредиенты в форму для хлебопечки, смешивая с молоком и дрожжами. Поставьте в машину и нажимайте старт. Используя базовые настройки, вы получите хлеб 0,25-0,4 кг. Я выпекают на средней мощности и это занимает 3,5 часа.

Комментирование закрыто.