• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Булочки с начинкой
• Булочки с лимоном и клюквой

Булочки с лимоном и клюквой

Воздушные булочки к завтраку или в качестве десерта.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Просейте муку, добавьте сахар, соль, соду и перемешайте. Растопит масло и замесите тесто. Как такового теста не получиться. Должно получится фуражное тесто, рассыпчатый гранулированный порошок.
• 2
  К полученному тесту добавьте молоко пахту, лимонный сок и клюкву. Снова замесите тесто. Оно должно быть упругим, но не плотным.
• 3
  Разделите тесто на три части. Скатайте из них конусы и сверните их, как вам угодно.
• 4
  Разогрейте духовку. Достаньте противень, смажьте его маслом и выложите булочки. Печь 15-20 минут.
• 5
  Перед подачей на стол посыпьте булочки сахарной пудрой.

Комментирование закрыто.