225г
сливочного сыра с пониженным содержанием жира
1стакан
тертого пармезана
3
щепотки красного перца
Инструкция
1
Разогрейте духовку до 175С.
2
Обжарьте на маргарине измельченный лук пока он станет прозрачным, примерно 3-4 минуты. Добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту. Добавьте шпинат. положите сливочный сыр и дождитесь пока он растает. Добавьте пармезан, подождите пока он расплавится. Посыпьте красным и черным перцем. Снимите с огня и положите артишоки и сметану.
3
Выложите смесь в блюдо для запекания и посыпьте тертым сыром монтерей.