• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Горячие закуски
• Шпинатно-артишоковый дип

Шпинатно-артишоковый дип

Конечно, для этого блюда существует огромное количество рецептов. Но этот мой самый любимый. Я его получила путем проб и ошибок.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 170 градусов.
• 2
  Смешайте сливочный сыр, майонез и сметану до однородной массы.
• 3
  Добавьте приправы и смесь сыров.
• 4
  Добавьте артишоки и шпинат.
• 5
  Распределите полученную смесь на смазанной маслом плоской форме для выпекания. Посыпьте сверху сыр Пармезан (можно по вкусу добавить еще пряностей).
• 6
  Выпекать при температуре 170 градусов в течении 20-25 минут. Подавать на стол с поджаренными хлебцами (сбрызнутыми оливковым маслом с добавлением паприки и креольской смеси), поджаренным французским хлебом или пшеничными сухариками.
• 7
  *Вы можете использовать другие сыры. Я использую любую смесь белых сыров, которая есть под рукой. Отлично подходит домашний сыр с перцем.
• 8
  *Во избежании получения супообразной массы, шпинат должен быть хорошо высушен. С этой целью можно поместить размороженный шпинат на дуршлаг или сито и сильно нажать, чтобы вся вода вытекла. После этого я размещаю его на бумажных полотенцах для полного высыхания.

Комментирование закрыто.