• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Горячие закуски
• Фаршированные артишоки

Фаршированные артишоки

Мой любимый метод съесть любимый овощ!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте крошки, чеснок, пармезан, петрушку, соль и перец. Добавьте рикотту и опять перемешайте. Помойте артишоки, срежьте стебель, выньте ложкой середин. Выложите артишоки в миску с водой и лимонным соком.
• 2
  Затем наполните начинкой середину и между листьями. Сбрызните маслом и варите на пару 30-45 минут – пока нож не будет протыкать овощ относительно легко. Выложите артишоки на противень, сбрызните растопленным маслом и выпекайте 5 минут.

Комментирование закрыто.