- Рецепт шоколадного торта
- Как готовить пасту карбонара
- Что быстро приготовить на ужин: Яйцо Бенедикт
- Как готовить солянку. Рецепт, который не подведет
- Как приготовить вкусно картошку в духовке
- Приготовление ухи на природе
- Курица в пароварке – полезное блюдо для всей семьи
- Как готовить кексы
- Рецепт приготовления лазаньи болоньезе
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Хидзики
Хидзики — разновидность бурой водоросли Hizikia Fusiformis Дальнего Востока с анисовым оттенком, которые популярны в японской кухне. Их добавляют в салаты, супы и другие творения национальной кухни. Предварительно высушенные слоевища морской водоросли хорошо промывают в чистой воде, затем замачивают на десять минут. Хидзики, как правило, обжаривают вместе с луком или тушат в течение 20 минут с бульоном даси из рыбы, добавляя соевый соус, ароматные приправы, морковь и сыра тофу.