- Как приготовить макароны с сыром по-американски
- Томатный суп
- Как готовить горячие бутерброды на скорую руку
- Рецепт подливы: Острая фасоль с подливой
- Рецепт булочек: Сладкие булочки с шоколадными чипсами
- Салат из горбуши консервированной на скорую руку
- Кобблер (рецепт запеканки) из ревеня
- Заслуживающие внимания рецепты с морепродуктами
- Вкусный тайский рецепт супа с курицей
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Вальтеллина Казера
Сыр вальтеллина казера производится из частично снятого коровьего молока. Родиной этого вареного прессованного сыра является долина Вальтеллина, которая и по сей день считается официальной зоной изготовления сыра сорта вальтеллина казера. Данный сорт сыра широко используется в традиционной итальянской национальной кухне – его добавляют в овощные и мясные салаты, ризотто, запеканки, пасту. Сыр вальтеллина казера выдерживается не менее 70 дней в прохладных подвалах, после чего поступает в продажу в виде небольших цилиндрических голов диаметром не более 45 см. Каждая сырная голова покрыта ярко-желтой коркой, которая со временем темнеет. Этот сорт сыра отлично сочетается как с красными, так и с белыми винами.