-
Трюфели шоколадные рецепт
-
Как варить пельмени? Маленькие хитрости
-
Как готовить домашнюю пасту (макароны)
-
Как приготовить рыбу в духовке с овощами
-
Готовим канапе на шпажках (фото)
-
Форель речная. Как лучше приготовить?
-
Кексы с яйцом
-
Курица с лапшой – отличный вариант семейного обеда
-
Как приготовить лапшу: Лапша с сезамом

Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Лук-шалот
Шалот самый широко распространенный сорт лука в Западной Европе. Он относится к аристократическим сортам, благодаря своей сочной и нежной луковице, а также насыщенному аромату. Предпочитают добавлять его в пищу в Испании, США, Италии и странах Скандинавии.
Как правило, его кладут в те блюда, которые не нуждаются в сладковатом привкусе, характерном для других разновидностей лука. Его луковицы используют для приготовления пикантных соусов, а маринованный и измельченный шалот добавляют в качестве заправки для свежих салатов. В сыром виде он применяется не часто – исключительно зелень, которая отличается приятным ароматом и мягким вкусом, идеально подходящим для изысканных салатов.