- Как тушить мясо в йогуртовом соусе
- Ягодные соусы для мяса: корейка с клюквенным соусом
- Рецепт подливы: Острая фасоль с подливой
- Ищите оригинальный рецепт? Гуляш из необычных компонентов
- Рецепты для кормящих мам. Питаемся правильно
- Рецепт хлеба для детей: банановый хлеб
- Праздничный салат с красной икрой
- Рецепт с картофелем: Картофельный салат со сливками и лимоном
- Яблоки с корицей - легкий десерт для тех, кто заботится о фигуре
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Груша
Этот фрукт применяется в кулинарии как компонент для сладких и несладких блюд. Грушу можно увидеть в составе фруктового салата, десерта, сырной закуски, мясного салата, жаркого. Половинки крупных груш часто фаршируют творогом или орехами, запекают в карамели, добавляют в блюда из птицы. Впрочем, из груши можно приготовить отличное варенье, из перезревших мягких плодов получается джем или повидло с нежным приятным вкусом. Нарезанная на мелкие кусочки груша годится для выпечки (рулетов, шарлоток, творожных запеканок и пирогов). Целые или разрезанные на половинки твердые груши обычно запекают в сиропе или в вине, добавляя в качестве приправы корицу, имбирь или ваниль. Спелая и ароматная, груша даже в вареном или сушеном виде сохраняет свой вкус, поэтому часто используется для приготовления компотов и соков.