• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Как готовить рататуй

Как готовить рататуй

Только сочетание нескольких видов свежих овощей способно придать блюду незабываемый вкус.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Все овощи тщательно вымойте и, не очищая от кожуры, нарежьте кубиками.
• 2
  Чеснок и лук обжарьте в сотейнике на оливковом масле.
• 3
  Добавьте баклажан и паприку, обжаривайте в течение 5 минут.
• 4
  Затем добавьте цуккини, тушите все вместе около получаса.
• 5
  Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте, тушите в течение 15 минут. подавайте блюдо теплым.

Комментирование закрыто.