• Главная
• Рецепты
• Праздничные блюда
• Блюда на Пасху
• Рецепт творожной пасхи

Рецепт творожной пасхи

Мой рецепт творожной пасхи. Творожная пасха — аппетитное праздничное блюдо, которое украсит ваш стол в пасхальное воскресенье.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Творог протираем сквозь сито и тщательно перемешиваем со сливочным маслом.
• 2
  Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и сливками.
• 3
  Смесь ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим три минуты, помешивая - пока смесь не начнет загустевать.
• 4
  Орехи и цукаты мелко нарезаем, смешиваем с творогом и изюмом. Затем вливаем теплую яичную смесь и тщательно перемешиваем.
• 5
  Форму для пасхи застилаем сложенной в 2-3 слоя марлей, наполняем творожной массой и ставим в глубокую миску (для стекающей сыворотки). Сверху ставим пресс. Отправляем в холодильник на 12 часов, затем вынимаем из формы, украшаем цукатами и подаем на стол.

Комментирование закрыто.