-
Как печь печенье с шоколадной крошкой
-
Что приготовить из фасоли: тушеная фасоль по-бостонски
-
Приготовление белых грибов – искусство, постичь которое может каждый
-
Рецепт шоколадного пирожного
-
Рецепты холодных закусок из доступных продуктов
-
Кобблер (рецепт запеканки) из ревеня
-
Как приготовить горшочки. Полезные советы кулинаров
-
Соус для морепродуктов придает блюду неповторимый вкус
-
Картофель по- деревенски в духовке
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Котекино
Котекино – итальянская колбаса из свинины. Впервые итальянская колбаса появилась в начале 16 века при осаде города Гавелло.
Для приготовления используют сало, мясо со спины и кожу, приправленные ароматными специями и травами. В качестве оболочки берут свиную кишку. Мясо отваривают в течение двух часов, прокалывая оболочку, чтобы во время варки она не лопнула. Котекино подают в горячем виде, нарезая толстыми кусочками, добавляя чечевицу или фасоль и пюре из картофеля.