-
Кремовый пирог с малиной на десерт
-
Вкусный и необычный салат картофельный
-
Ананасовая пена
-
Яйцо в лепешке
-
Соленый карамельный брауни на десерт
-
Как приготовить крылышки? Секрет успеха в маринаде
-
Овощи, запеченные в духовке на гарнир
-
Тарталетки. Рецепт теста и лучшие варианты начинок
-
Как лучше приготовить телятину к приходу гостей
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Котекино
Котекино – итальянская колбаса из свинины. Впервые итальянская колбаса появилась в начале 16 века при осаде города Гавелло.
Для приготовления используют сало, мясо со спины и кожу, приправленные ароматными специями и травами. В качестве оболочки берут свиную кишку. Мясо отваривают в течение двух часов, прокалывая оболочку, чтобы во время варки она не лопнула. Котекино подают в горячем виде, нарезая толстыми кусочками, добавляя чечевицу или фасоль и пюре из картофеля.