- Что можно приготовить из макарон?
- Приготовление ухи на природе
- Блюда из яиц рецепты к завтраку: мексиканская яичница
- Как приготовить пельмени по-домашнему
- Как приготовить белые грибы на первое и на второе
- Ананасово-манговая сальса – отличная холодная закуска
- Праздничный салат без майонеза
- Закуски к праздничному столу. Аппетитные и необычные
- Что приготовить из мидий? Рецепты средиземноморской кухни
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Бурачник
Бурачник (бораго), или огуречная трава, — зелень Borago Officinalis c большими серовато-зелеными листьями овальной формы с ворсинками. Для этой травы характерен нежный вкус и свежий огуречный аромат, отсюда и название травы — огуречник. Бурачник родом из Средиземноморья. Сегодня он культивируется в большинстве европейских и азиатских стран, а в Северной Америке и Западной Европе огуречник выращивают как овощ.
Молодая зелень имеет солоноватый луковый вкус с огуречным запахом. Листья бораго добавляют в супы, свежие салаты, капусту и блюда из рыбы и мяса.