• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Куриная грудка с чесноком

Куриная грудка с чесноком

Мягкие сливочные грудки с чесноком в вине с каперсами, артишоками и томатами!

Ингредиенты

Как приготовить куриную грудку

• 1
  Посолите, поперчите курицу, обваляйте в муке
• 2
  Разогрейте 4 ст.л. сливочного масла, оливковое масло, чеснок и добавьте курицу. Готовьте с каждой стороны 4-5 мин.
• 3
  Переместите на сервировочную тарелку
• 4
  На сковородку добавьте каперсы, сок и куриный бульон, доведите до кипения
• 5
  Отскребите все поджаренные кусочки со дна ложкой.
• 6
  Положите курицу обратно на сковородку, добавьте вино и кипятите 5-7 мин
• 7
  Выньте курицу, добавьте на сковородку оставшееся сливочное масло и варите, пока все вино не выкипит
• 8
  Добавьте артишоки и томаты, хорошо разогрейте. Подавайте.

Комментирование закрыто.