Тесто для пиццы без глютена

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Тесто для пиццы без глютена

Добавил: povar Категория: Блюда без глютена
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 2,00)

Loading... 0 комментариев

Тесто для пиццы без глютена

Время приготовления
40 мин
Сложность приготовления
Средне
Кол-во порций
8

Решение для тех, кто любит хрустящее тесто для пиццы и не хочет употреблять продукты с глютеном.

Ингредиенты

1 ч.л. ксантановой камеди (E-425)
1 стакан молока комнатной температуры
1 стакан маниокового крахмала
1 ст.л. оливкового масла
1 стакан пшенной муки
1 стакан рисовой муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
2 шт слегка взбитых белков

Инструкция

1

Просейте все сухие ингредиенты
2

Смешайте молоко, дрожжи и сахар, оставьте на 5 мин.
3

Смешайте масло и белки, добавьте к дрожжам. Взбейте на средней скорости в течение 5 мин
4

Выложите пергаментную бумагу на противень, посыпьте кукурузным крахмалом.
5

Поместите тесто в теплое место на 20 мин.
6

Разогрейте духовку до 200 градусов, поместите туда тесто на 10 мин.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.