• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Выпечка из хлебопечки
• Булочки для бургеров

Булочки для бургеров

Бургеры любят все. Так почему бы не спечь булочки для них самостоятельно.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сначала сделайте опару. Для этого на дно стакана насыпьте немного сахара, сухие дрожжи и залейте стаканом теплой воды. Присыпьте мукой, чтобы получилась "шапочка". Отставьте в теплое место.
• 2
  Муку нужно просеять. Яйца взбить.
• 3
  Лук обжарить на масле до золотистой корочки.
• 4
  В тестомешалку высыпьте муку, лук, опару, стакан молока, творог, чайную ложку соли, чеснок и базилик. Затем замесить тесто.
• 5
  Когда тесто будет готово, выложите его в миску и дайте подойти 20 минут в теплом месте.
• 6
  Тесто подошло, замесите его еще раз и разделите на 10 "колобков".
• 7
  Духовку немного нагреть. Противень смажьте маслом. Колобки выложите на противень, но не в плотную. Поставьте в духовку. Когда колобки немного подойдут повысьте температуру и пеките 30 минут.
• 8
  Дайте остыть и используйте для своих любимых бургеров.

Комментирование закрыто.