• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Фаршированные цуккини

Фаршированные цуккини

Так уж повелось, что цуккини — это мой любимый овощ. Вот еще один рецепт для приготовления цуккини.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Луковицу нарежьте мелкими кубиками.
• 2
  В сковородку налейте масло и обжарьте лук до золотистой корочки. Посолите и поперчите лук. А затем вылейте в него кетчуп и протушите немного.
• 3
  Цуккини разрежьте пополам. Выньте из него семена и немного мякоти, так чтобы образовалось углубление.
• 4
  Желток смешайте с горчицей до однородной массы.
• 5
  Натрите цуккини солью и смажьте желтком. Выложите в цуккини лук в томате.
• 6
  Нагрейте духовку. Противень смажьте маслом и выложите цуккини. Пеките 20 - 30 минут (пробуйте на готовность цуккини).
• 7
  Затем посыпьте цуккини пармезаном и спеките еще 10 минут. Подавайте горячим.

Комментирование закрыто.