• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Консервированная морковь и перец халапеньо

Консервированная морковь и перец халапеньо

Острый вариант для засолки.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Нарежьте морковь пополам или длинными ломтями. Нарежьте перец вдоль. Удалите семена, прожилки. Лук нарежьте кольцами.
• 2
  Сварите рассол. Для этого в кастрюле смешайте уксус, сахар, воду и чеснок. Вскипятите рассол.
• 3
  В банку уложите морковь, перец и лук. Залейте рассолом и закатайте банку. Держать в рассоле 30 дней.

Комментирование закрыто.