Жаркое с бренди

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Жаркое с бренди

Добавил: valentina Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Жаркое с бренди

Время приготовления
25 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Бренди сделает жаркое намного ароматнее!

Ингредиенты

5 ст.л. бренди
1 шт большая белая луковица
100 г бекона
1 стакан говяжьего бульона
1 кг говядины
2 ст.л. дижонской горчицы
1 стакан красного вина
1 ч.л. молотого черного перца
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли

Инструкция

1

Бекон нарежьте мелкими ломтиками.
2

Говядину нарежьте на кусочки среднего размера. Смешайте ее с солью и перцем.
3

Луковицу нарубите мелкими кубиками.
4

В сковородке нагрейте оливковое масло. Выложите в него бекон.
5

Когда бекон пустит жир, выложите к нему лук и говядину.
6

Когда говядина чуть зарумянится, добавьте бренди и горчицу, тщательно перемешайте мясо.
7

Влейте в мясо бульон и вино - тушите мясо 20-30 минут.
8

Жаркое будет полностью готово, когда мясо станет мягким.
9

Подавайте жаркое к столу горячим.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.