• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Фаршированные ракушки

Фаршированные ракушки

Увидела в магазине большие ракушки, и подумала, как замечательно будет их нафаршировать и подать к столу.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Ракушки отварите в соленой воде до полуготовности.
• 2
  Яйца взбейте.
• 3
  Смешайте яйца с рикоттой, моцареллой и специями.
• 4
  Нафаршируйте ракушки смесью. Посыпьте открытую часть чеддером.
• 5
  Нагрейте духовку. Противень смажьте оливковым маслом.
• 6
  Ракушки уложите в форму, и залейте томатным соусом.
• 7
  Запеките ракушки 20-25 минут.
• 8
  Подавайте к столу горячими.

Комментирование закрыто.