• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Куриный бульон

Куриный бульон

Я часто использую в готовке куриный бульон. Вот собственно рецепт, по которому я его варю.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Суповой набор, луковицу и чеснок уложите в кастрюлю и залейте водой.
• 2
  Периодически снимайте пену с поверхности бульона, тогда он будет прозрачным.
• 3
  Когда бульон начнет подкипать, добавьте соль и лавровый лист.
• 4
  Проварите бульон 20 - 25 минут на медленном огне.
• 5
  Затем сцедите бульон.
• 6
  Вы можете использовать его сразу или поставить в холодильник на будущее.

Комментирование закрыто.