• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица в фольге простой рецепт

Курица в фольге простой рецепт

Прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для праздника.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 175С.
• 2
  Промойте и обсушите курицу. Нарежьте каждую грудку на 3-4 кусочка. Посолите и поперчите.
• 3
  Нагрейте сковороду, налейте масла и быстро обжарьте курицу со всех сторон до румяной корочки. Отставьте в сторону.
• 4
  Нарежьте пастернак, морковь и лук-порей на 3-4 части. Постарайтесь, чтобы кусочки были одинакового размера.
• 5
  В маленькой чашке соедините сливочное масло и эстрагон. Все перемешайте.
• 6
  Положите курицу на фольгу. Сверху положите 1 ложку масла с эстрагоном. Положите нарезанные овощи. Заверните фольгу.
• 7
  Так повторите с каждой грудкой. Положите курицу на противень и запекайте 45 минут.
• 8
  Подавайте с орзо или рисом.
• 9
  Приятного аппетита!

Комментирование закрыто.