• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Кексы
• Кокосовые кексы с лимонным миртом

Кокосовые кексы с лимонным миртом

Это кокосовые кексы с миртом и лимонным соком, посыпанные сливочным сыром.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 160 градусов.
• 2
  Смешайте миксером пахту, масло и сахар на высокой скороски до легкой массы, в течение 3х минут. На маленькой скорости добавляйте по одному яйца. Добавьте ваниль и миндальный экстракт, хорошо смешайте.
• 3
  В отдельной чаше смешайте муку, лимонный мирт, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В 3 захода добавьте сухие ингридиенты и пахту в тесто. Смешайте, добавьте кокосовую стружку.
• 4
  Разложите на противень и выпекайте 20-25 минут до подрумянивания. Оставьте остывать в духовке на 15 минут, затем достаньте и остудите полностью.

Комментирование закрыто.