Поставьте кастрюлю на сильный огонь, налейте в нее молока и положите упаковку ванили, довести до кипения. Снять с огня и оставить на 45 минут
3
Миксером размешайте яйца, желток и сахар. Медленно добавьте 3 столовые ложки теплой молочной смеси во время взбивания. Дальше взбивайте медленно и добавьте остальное молоко.
4
Разделите смесь на 2 миски поровну. В пароварке растопите шоколад и добавьте к одной из мисок и хорошенько размешайте.
5
Разложите по порционным горшочкам, наполовину заполненных горячей водой. Убедитесь, что вода занимает половину порционного горшочка.
6
Выпекайте в духовке 35 минут. После приготовления выньте из формочек и остудите в течение 2 часов. Поставьте их в холодильник.