• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Фаршированные зеленые сладкие перцы

Фаршированные зеленые сладкие перцы

Фаршированный перец в сковороде — просто и вкусно.

Ингредиенты для фаршированного перца

Как готовить фаршированный сладкий перец

• 1
  Разогреть духовку до 175 градусов.
• 2
  На плите обжарить мясо до коричневой корочки и 1/3 чашки лука в жароупорной сковороде(*). Слить жир.
• 3
  Добавить томаты, 1/3 стакана риса, вурчестершир, базилик, воду, соль и перец. Размешать.
• 4
  Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить 18-20 минут, пока рис не станет мягким.
• 5
  Добавить перец и половину сыра, затем посыпать сверху оставшимся сыром.
• 6
  Выпекать при 175 градусах, ненакрытым, около 15 минут.
• 7
  Замечание: если используете не жароупорную сковороду, то вначале отвратите рисовую смесь в кастрюле и затем перелейте в форму для запекания.

Комментирование закрыто.