• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из картофеля
• Запеченный картофель под сыром

Запеченный картофель под сыром

Это блюдо достаточно легкое и свежее со сливочным вкусом, картофель можно готовить с различными сортами сыра, например, романо или пекорино. Его можно готовить даже на природе.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейту духовку до 200 градусов.
• 2
  Выложите слой картофеля, нарезанного дольками, на дно керамической формы для запекания.
• 3
  Сверху распределите 1 столовую ложку масла и 1/2 стакана тертого сыра.
• 4
  Вылейте сверху сливки, поперчите и посолите по вкусу.
• 5
  Выложите еще слой картофеля, масла, сливок, приправы и сыра.
• 6
  Закройте форму фольгой и выпекайте 35 минут.
• 7
  Затем откройте фольгу и выпекайте еще 35-45 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр немного подрумянится.
• 8
  Приятного апппетита!

Комментирование закрыто.