Смешайте муку и соль. Оставьте на некоторое время.
2
Взбейте масло, добавьте сахарную пудру, ванилин и экстракт миндаля.
3
Тщательно перемешайте кремовую массу.
4
Пложите тесто в форму, накройте пленкой и охлаждайте в течение часа.
5
Погрейте духовку до 200 гр.
6
Накройте противень пергаментом. Присыпьте мукой.
7
Раскатайте тесто, нарежьте на любую нравившуюся вам форму. Уложите на противень, положите в холодильник на 15 минут. После выньте и запекайте в течение 8-10 минут. Немного остудите и наслаждайтесь.
8
Можете полить печенье любой глазурью, посыпьте мелкорублеными орехами или сахарной пудрой.