• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Пицца
• Пицца на гриле

Пицца на гриле

Пицца со свежими помидорами, базиликом, моцареллой, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смажьте гриль, включите и нагрейте до 180-200 С.
• 2
  Пока гриль нагревается, добавьте порезанные помидоры, базилик, оливковое масло, уксус, соль, перец, чеснок и специи в большую миску, хорошо перемешайте, отставьте в сторону.
• 3
  Выньте тесто, разрежьте на 2 части. Придайте каждой нужную форму и желаемую толщину. Положите обе основы на гриль, дайте поджариться снизу.
• 4
  Когда они поджарятся до золотистого цвета, переверните, смажьте помидорной смесью, выложите ломтики моцареллы, побрызгайте маслом и уксусом.
• 5
  Когда пицца поджариться, дайте ей постоять пару минут на гриле, чтобы сыр расплавился и подавайте.

Комментирование закрыто.