Разогреть духовку до 185 С. Лосось отставьте в сторону, а все остальные ингредиенты смешайте в сковороде и доведите до медленного кипения. Уменьшите огонь и тушите на малом огне 20 минут.
2
Положите каждое филе лосося на небольшой лист фольги. Сверните фольгу вокруг каждого филе в виде маленькой лодочки. Это позволит удержать соус вокруг филе. Выложите лодки с лососем в форму для выпечки. Слегка посыпьте солью и перцем каждое филе. Как только соус будет готов, налейте его в каждую лодочку и поставьте лосося в духовку примерно на 30 минут.